- Zmywarka uniwersalna ładowana od przodu
- Użyteczne wymiary wewnętrzne (szer. × gł. × wys.): 520 × 808 × 840 mm
- Wydajność nominalna: do 30 cykli/godz.
- 6 programów automatycznych: krótki, standardowy, mycie parowe, bezpośredni natrysk detergentu, ciągły, higieniczny
- Obudowa dwuścienna
- Czujnik zabrudzenia sit
- Oddzielne napełnianie zbiornika (z możliwością wyłączenia)
- Zintegrowany moduł Wi-Fi
- Program automatycznego czyszczenia
- Gotowość do montażu — pełne wyposażenie: przewód giętki do napełniania / odprowadzania ścieków, przewód zasilania elektrycznego, dozownik detergentu, dozownik nabłyszczacza, pompa do płukania, pompa spustowa, zawór zapobiegający przepływowi wstecznemu, grzałka zbiornika, oddzielne napełnianie zbiornika (z możliwością wyłączenia), panel tylny
- Zbiornik, rama, ramiona myjące/płuczące i panele wykonane ze stali nierdzewnej 1.4301
Warianty
Numer zamówienia
|
Opis
|
UP-10B
|
Model podstawowy<br/> Uwaga: kosze należy zamówić oddzielnie
|
- Zwiększona pojemność za sprawą bocznego systemu zmywania: pojemność do 6 tac GN 1/1 lub 4 pojemników EN2
- Aplikacja SmartConnect: technologia która w inteligentny sposób kontroluje twoje operacje: status maszyny, komunikaty, użytkowanie, działanie koszty, higiena oraz obsługa
- System bezpośredniego natrysku detergentu: po cyklu mycia wstępnego z użyciem detergentu system namacza naczynia i zmiękcza nawet najbardziej zaschnięte resztki pokarmu
- Sterowanie VISIOTRONIC-TOUCH: kolorowy ekran dotykowy (wyświetla tekst i grafikę) w połączeniu ze sterowaniem jednym przyciskiem i wskazaniem pozostałego czasu cyklu mycia
- Wykorzystanie zasobów SENSO-ACTIVE: stały pomiar jakości wody myjącej i utrzymywanie minimalnej intensywności płukania niezbędnej w każdym cyklu płukania w celu zagwarantowania w pełni higienicznego efektu zmywania
- Mycie POWER: zmywanie pod wysokim ciśnieniem mocno zabrudzonych artykułów
- System mycia i płukania CLIP-IN: łatwy demontaż bez użycia narzędzi
- Podłączenie USB: wygodne pobieranie danych roboczych w postaci protokołu przez USB
- System filtracji drobinkowej GENIUS-X²: zaawansowany system filtracji z funkcją zmywania wstępnego ogranicza zużycie detergentu nawet o 35 %
- Ramiona myjące ROTOR-X: oddzielne obrotowe górne i dolne 4-częściowe ramiona myjące gwarantują dynamiczne zmywanie
- VAPOSTOP (opcja): zapobiega uciekaniu pary z urządzenia przy otwartych drzwiach
- Opcjonalny odzysk ciepła z wody spustowej wykorzystuje przenikanie ciepła z gorącej wody spustowej do bieżącej wody zasilającej, oszczędzając nawet 7,4 kW mocy
- Opcjonalny wylotowy wymiennik ciepła wykorzystuje parę do ogrzewania bieżącej wody zasilającej i ogranicza pobór mocy, oszczędzając nawet 4,5 kW
- Wysokość wsadowa: ponadprzeciętna wysokość wsadowa wynosząca 860 mm
- Inteligentne zarządzanie energią: dostępna energia jest zużywana w sposób ciągły. Dzięki temu przy małej łącznej wielkości wsadu czas ogrzewania zostaje skrócony
- Mycie parowe VAPO-ACTIVE: znacznie ogranicza potrzebę ręcznego zmywania wstępnego i powtarzania cyklu za sprawą cykli zmywania intensywnego z uderzeniem pary
- Kontrola sit: zapobiega pracy bez założonego sita zbiornika
- Koncepcja EASY-CLEAN: niebieskie oznaczenia wewnątrz urządzenia ułatwiają operatorowi rozpoznanie elementów wymagających czyszczenia
- Program higieniczny: do usuwania węglanu wapnia i innych osadów z komory mycia
- Wskaźnik rezerwy płynów: monitoruje kanistry zewnętrzne, jak również zintegrowane pojemniki na środki chemiczne
Dane techniczne
Czasy cykli**
|
120 / 240 / 280 sekund i cykle specjalne
|
Zużycie wody
|
8 l/kosz
|
Pojemność zbiornika
|
80 l
|
Ogrzewanie zbiornika
|
3,3 kW
|
Zasilanie
|
400 / 50 / 3N
|
Moc bojlera - Standardowa
|
15,3 kW
|
Moc bojlera - Alternatywna
|
9,1 kW
|
Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA - Standardowa
|
18 kW | 3 x 32 A
|
Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA - Alternatywna
|
15,3 kW | 3 x 25 A
|
Pompa zmywająca
|
2,9 kW
|
Rozmiar kosza
|
600 × 760 mm
|
Wysokość wsadowa
|
860 mm
|
Poziom hałasu
|
66 dB (A)
|
Waga (z/ bez opakowania)
|
232 / 212 kg
|
* System Thermostop gwarantuje uzyskanie i utrzymanie wymaganej temperatury z przyłączem zimnej wody; rzeczywiste czasy trwania cyklu mogą być dłuższe.
Akcesoria
Numer zamówienia
|
Opis
|
SEF-23/095
|
Zintegrowany odzysk ciepła z wody spustowej <br/> opcjonalnie ze zmniejszoną grzałką wspomagającą<br/> (podać pełną moc w kW, aby uzyskać wyższą wydajność i krótszy czas napełniania; obniżona moc może zmniejszać maksymalny wsad)
|
SEF-23/058
|
Zintegrowany system wylotowego wymiennika ciepła, skraplania i VAPOSTOP
|
ML71600
|
Zestaw koszy UX/UP: kosz bazowy 01-510508-1, wkład koszowy 323753, kosz na sztućce C-01-07
|
ML71601
|
Zestaw koszy UX/UP: kosz bazowy 01-510508-1, wkład na 8 dużych blach do pieczenia 323637
|
01-510508-1
|
Kosz podstawowy 600 × 760 mm, do modeli UX/UP
|
323753
|
Wkład 568 × 665 mm na talerze, miski, blachy itd.
|
323796
|
Wkład z kratki drucianej 600 × 700 mm, zamiennik kosza podstawowego, umożliwia zmywanie 2 pudełek na jednym poziomie
|
04-006330-001
|
Zestaw lanc z czujnikami o dł. 450 mm do wykrywania niskiego poziomu chemii w kanistrach (maksymalnie 20 l)
|