Chcesz obniżyć koszty wody, energii i detergentów? Nasze innowacje maszynowe pomogą Ci osiągnąć znaczne oszczędności w kosztach operacyjnych. Łączymy wysoką wydajność z najwyższą jakością: W porównaniu z konwencjonalnymi maszynami, nasze rozwiązania w zakresie zmywania naczyń oferują wiele nowych funkcji, które zwiększają wydajność, wydajność i pojemność zmywarki, co przekłada się na znaczne obniżenie kosztów eksploatacji.
Szybkość przy zachowaniu ekonomiczności: niskie zużycie wody i krótki czas trwania programów są ważnymi czynnikami ograniczającymi koszty i oszczędzającymi czas. Dlatego w inteligentnych modelach HOBART PREMAX stosowana jest para zapewniająca bezkonkurencyjne korzyści.
Inteligencja szczególnego rodzaju w zakresie płukania: jakość wody jest monitorowana w sposób ciągły, co skutkuje automatyczną regulacją jej zużycia. Przy niskich poziomach zanieczyszczenia urządzenie zużywa mało wody, natomiast przy wyższych – więcej.
Samo innowacyjne korzystanie z zasobów powoduje zmniejszenie kosztów eksploatacji o 20 %w porównaniu z konwencjonalnymi urządzeniami.
Model TLW oferuje dwukrotnie większą pojemność niż konwencjonalna zmywarka kapturowa do naczyń dzięki dodatkowej komorze zmywania — ale przy takim samym zapotrzebowaniu na miejsce.
W przypadku silnie zabrudzonych artykułów model TLW ma specjalny program zmywania akcesoriów kuchennych. Ze względu na wydłużony czas zmywania efekt wstępnego namaczania jest już zintegrowany z procesem zmywania, dzięki czemu zmywane artykuły nie wymagają wstępnego namaczania. Pozwala to zaoszczędzić cenną przestrzeń w kuchni.
W celu zmniejszenia łącznego obciążenia sieci przez zmywarki kapturowe do naczyń dostępne w handlu urządzenia ograniczają moc grzejną w zbiorniku gorącej wody. Jednak nagrzanie jej zajmuje nawet dwukrotnie więcej czasu.
Dzięki inteligentnemu zarządzaniu energią stosowanemu w zmywarkach kapturowych do naczyń HOBART maksymalna moc bojlera jest zawsze dostępna w czasie napełniania. Skraca to czas napełniania.
W celu dostarczenia energii do pompy zmywającej i grzałki zbiornika moc bojlera można podczas zmywania ograniczyć do niezbędnego minimum.
Inteligentne korzystanie z dostępnej energii i krótkie czasy ogrzewania zmniejszają łączne obciążenie sieci przez urządzenie.
Zwiększ pojemność dzięki naszym poprzecznym prowadnicom szynowym do płyt GN i pojemników na mięso. W porównaniu z konwencjonalnymi modelami w każdym procesie czyszczenia zmywanych jest znacznie więcej artykułów.
Dwukrotnie większa objętość zmywania – mniejsze o połowę koszty. Dzięki możliwości równoległego zmywania dwóch koszy układ podwójnego kosza zwiększa pojemność zmywarki do naczyń umieszczanej pod barem. Górny kosz można ustawić na rozkładanym nośniku.
DLA CIEBIE OZNACZA TO: Dzięki optymalnemu wykorzystaniu pojemności zmywarki do naczyń możliwe jest zmniejszenie zużycia wody, energii i środków chemicznych o 50 % w porównaniu z konwencjonalnym użytkowaniem.
Łatwa i wygodna oszczędność energii: standardowy system magazynowania energii z powietrza wylotowego znacznie ogranicza zużycie energii przez zmywarki kapturowe do naczyń. W wyniku całkowitego zamknięcia kaptura gorąca para odpadowa pozostaje w układzie i nie unosi się w pomieszczeniu. Dzięki temu można ponownie wykorzystać zmagazynowaną energię cieplną.
EFEKT: Możesz w ten sposób zaoszczędzić nawet 3.120 kWh rocznie. Jednocześnie klimat w zmywalni ulega znacznej poprawie.
Wykorzystując dostępną energię pary odpadowej o temperaturze 60°C, opcjonalny wylotowy wymiennik ciepła nagrzewa napływającą świeżą wodę.
EFEKTYWNE WYKORZYSTANIE: Wilgoć ani energia nie wydostają się w sposób niekontrolowany do pomieszczenia, ale są efektywnie zawracane przez wymiennik ciepła do zmywarki do naczyń.
Inteligentne wykorzystanie wody spustowej: energia gorącej wody spustowej o temperaturze 60°C jest używana do ogrzania świeżej wody.
JAK TO DZIAŁA? Opcjonalny system odzysku ciepła z wody spustowej odprowadza gorącą wodę spustową równolegle do napływającej świeżej wody. Powoduje to ogrzanie świeżej wody dopływającej do bojlera do temperatury 45°C. Następnie jest ona w bojlerze nagrzewana do wymaganej temperatury płukania.
Utrzymaj ciepło w urządzeniu. Również podczas pracy ciepło jest utrzymywane w układzie. Dzięki warstwie izolacji o grubości 15 mm woda do płukania nie ulega schłodzeniu na ściankach kaptura. Zwiększa to wykorzystanie ciepła i pozwala zaoszczędzić energię.