Skontaktuj się z nami
HOBART GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
77656 Offenburg
+49 781 600-0
+49 781 600-2319

Mapa
Area Sales Manager
Kontakt
Porównanie produktów
Porównaj produkty teraz


Lista porównania
HOBART
Zmywarki do naczyń — ładowane z przodu

PROFI FXL

PROFI FXL

Model PROFI o bardzo głębokiej (XL) komorze zmywania z łatwością czyści blachy do pieczenia i do mięsa. Dzięki temu jest cenionym urządzeniem w branży piekarniczej, rzeźniczej i fast foodów.

Opis

  • Zmywarka do szkła i naczyń ładowana od przodu, z pogłębioną komorą zmywania i opcjonalnym systemem dwukoszowym 
  • Wydajność nominalna do 40 koszy/godz., 720 talerzy/godz. lub 1.440 szklanek/godz.
  • Wydajność nominalna z systemem dwukoszowym: do 80 koszy/godz. (40 koszy z talerzami + 40 koszy ze szklankami/filiżankami)
  • 7 cykli automatycznych: krótki, standardowy, Water X-change, STARCH-REMOVAL, trwały, higieniczny, E-save
  • Program automatycznego czyszczenia zmywarki
  • Amortyzowane zamykanie drzwi za pomocą mechanizmu zamykającego
  • Różne ustawienia zasilania: łatwe przełączanie na miejscu z 400 V na 230 V
  • Gotowość do montażu — pełne wyposażenie: przewód giętki do napełniania / odprowadzania ścieków, przewód zasilania (przyłącze 400 V), dozownik detergentu, dozownik nabłyszczacza, pompa do płukania, pompa spustowa, zawór zapobiegający przepływowi wstecznemu
  • Zbiornik, rama i panele wykonane ze stali nierdzewnej 1.4301
  • Zintegrowany moduł Wi-Fi
  • 1 kosz na talerze P-18-12
  • 1 wkład do blach 324660
  • 1 pudełko na sztućce CB1

Warianty

Numer zamówienia Opis
FXL-10B

Model podstawowy

FXLS-10B

ze zintegrowanym zmiękczaczem wody

Zalety produktu

Łatwa obsługa
System mycia i płukania CLIP-IN: łatwy demontaż bez użycia narzędzi
Koncepcja EASY-CLEAN: znacznie ogranicza potrzebę ręcznego zmywania wstępnego i powtarzania cyklu za sprawą cykli zmywania intensywnego z uderzeniem pary
Program higieniczny: do usuwania węglanu wapnia i innych osadów z komory mycia
Wskaźnik pozostałego czasu pracy
Pompa mycia SOFT-START
Podłączenie USB: wygodne pobieranie danych roboczych w postaci protokołu przez USB
Aplikacja SmartConnect: sterowanie zmywaniem za pomocą inteligentnej technologii — sygnalizacja stanu i wyświetlanie komunikatów, kontrola kosztów użytkowania i eksploatacji, higiena, serwis i zamawianie materiałów eksploatacyjnych.
Sterowanie VISIOTRONIC-TOUCH: kolorowy ekran dotykowy (wyświetla tekst i grafikę) w połączeniu ze sterowaniem jednoprzyciskowym i sygnalizacją pozostałego czasu trwania cyklu
Zintegrowany moduł Wi-FI
(Opcjonalne) Wskaźnik rezerwy płynów: monitoruje zawartość zewnętrznych oraz zintegrowanych pojemników na środki zmywania
(Opcjonalne) Zintegrowane pojemniki na środki zmywania
(Opcjonalne) Zintegrowany zmiękczacz wody
Najlepszy efekt zmywania
Program ciągłego zmywania
System filtracji drobinkowej GENIUS-X²: zaawansowany system filtracji z funkcją zmywania wstępnego ogranicza zużycie detergentu nawet o 35 %
Kontrola sit: zapobiega pracy bez założonego sita zbiornika
Program redukcji skrobi
Dysze szerokokątne: Dbają o czystość w każdym narożniku.
Samoczyszczący się system mycia: Połączony system mycia i płukania charakteryzuje się innowacyjnym systemem samooczyszczania się ramion myjących przy każdym cyklu. To rozwiązanie oszczędza czas i zapewnia perfekcyjny wynik czyszczenia ramion
(Opcjonalne) System odwróconej osmozy: Usuwa plamy od wody przed ich powstaniem
Niezawodność i elastyczność
Komora zmywania XL: duży kaptur i komora gwarantują najlepsze efekty zmywania
Pompa spustowa
Amortyzowane zamykanie drzwi
Wielofazowe podłączenie (230/400 V)
Wysoki poziom ekonomiczności
Wykorzystanie zasobów SENSO-ACTIVE: stały pomiar jakości wody myjącej i utrzymywanie minimalnej intensywności płukania niezbędnej w każdym cyklu płukania w celu zagwarantowania w pełni higienicznego efektu zmywania
(Opcjonalne) SYSTEM PODWÓJNEGO KOSZA 2IN1: w jednym cyklu zmywania można umyć dwa kosze naczyń. Jeden kosz z filiżankami może znajdować się na dole, a drugi z naczyniami i sztućcami można umieścić powyżej niego. Dzięki optymalnemu wykorzystaniu całej komory mycia wydajność urządzenia może wzrosnąć dwukrotnie

Dane techniczne

Zasilanie 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
Moc bojlera - Standardowa 6,1 kW
Czasy cykli** 90 / 180 / 360 sekund i cykle specjalne
Moc bojlera - Alternatywna 2,0 kW
Zużycie wody 1,8 l/kosz
Pojemność zbiornika 10,6 l
Ogrzewanie zbiornika 1,7 kW
Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA - Standardowa 6,7 kW | 3 x 16 A
Całkowita moc PRZYŁĄCZENIOWA - Alternatywna 2,6 kW | 16 A
Pompa zmywająca 0,5 kW | 350 l/min
Rozmiar kosza 500 x 500 | 500 x 530 mm
Wysokość wsadowa 425 mm
Poziom hałasu 60,5 dB (A)
Waga (z/ bez opakowania) 70 / 60 kg

* System Thermostop gwarantuje uzyskanie i utrzymanie wymaganej temperatury z przyłączem zimnej wody i/lub instalacji 230 V; rzeczywiste czasy trwania cyklu mogą być dłuższe.<br/> W celu ochrony urządzenia twardość wody nie powinna przekraczać 3°dH; przy wyższej twardości zalecamy zastosowanie zintegrowanego zmiękczacza wody lub zewnętrznego zmiękczacza wody z asortymentu HYDROLINE PROTECT.<br/> Aby uniknąć plam i smug na artykułach zmywanych, zalecamy stosowanie wkładu demineralizacyjnego (HYDROLINE STAR / STAR EXTRA) lub systemu odwróconej osmozy HYDROLINE PURE.

Akcesoria

Numer zamówienia Opis
RO-S

Samodzielny, mały system odwróconej osmozy

01-539385-001

Zestaw instalacyjny systemu odwróconej osmozy zawiera następujące elementy: zawór zapobiegający przepływowi wstecznemu do przyłącza odpływu zgodny z normą EN 1717, kolektor zanieczyszczeń, syfon, łączniki i elementy montażowe

01-515190-001

Zestaw do montażu posprzedażnego zintegrowanych pojemników na środki zmywania

04-022000-001

Podstawa szafkowa: 435 mm wysokości, z demontowanymi drzwiami, stal nierdzewna,<br/> miejsce na 2 puste kosze lub środki chemiczne

897919

Kabel przyłączeniowy (2200 mm) z wtyczką do zasilania 230/50/1

01-515339-001

Wkład do obsługi dwóch koszy

172831-1

Wkład druciany 500 × 500 mm do FP/FX/FXL, stal nierdzewna, na garnki itp.

04-006330-002

Zestaw lanc z czujnikami do wykrywania niskiego poziomu chemii 340 mm do pojemników zewnętrznych (10 litrów)

SEF-23/098

Panel tylny (jeśli urządzenie nie jest montowane przy ścianie) dla FXL(S) lub maszyna z SEF-23/077 SZTUĆCE PREMIUM

US-Equipment

Odwiedź amerykańską stronę internetową firmy HOBART, aby poznać więcej urządzeń

 

Czytaj więcej

top